Bruschetta de tomates e manjericão

Name: Bruschetta de tomates e manjericão
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 tomates, maduro cortados e sem sementes; 2 colheres de sopa do alho; 1/2 copos do manjericão; 1/4 copos do salsa de salsa, picado; 1 colher de sopa do sumo de limão; 1/2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do estragão, picado finamente; 1/4 colheres de sopa do pimentão seco, peperoncino; 2 baguetes, cortados em pedaços de 1 cm cada um; 6 alhos, cortados ao meio

Lorenza Ávila

Petisco italiano de pãezinhos com tomates preparados com azeite de oliva. Também é delicioso se combinado com um pouco de presunto serrano por cima.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 02-12-2009

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Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o pão e os alhos. Adicionar sal e pimenta a gosto. Guardar na geladeira por 3 horas. Preaquecer o forno a 350 graus Fahrenheit e tostar o pão cortado em uma assadeira. Espalhar com alho e servir com a mistura de tomates por cima.