Name: Enroladinhos de Crepes com Salmão Defumado
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do farinha; 2 ovos; 1 colher de sopa do óleo; 1/4 colheres de chá do sal; 350 gramas do salmão defumado; 50 gramas do queijo creme; 2 colheres de sopa do cebolinha, picado; 3/4 copos do rúcula

Preparação

40 mins

Baixa

Em um liquidificador, coloque o leite, a farinha, os ovos, o óleo e o sal. Misture bem. Aqueça uma frigideira redonda com algumas gotinhas de óleo (pode-se espalhar pela frigideira com um guardanapo para que não fique gordurosa).

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