Chile jalapeño empanado

Name: Chile jalapeño empanado
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do farinha; 1 1/2 copos do água, frio; 1 1/2 colheres de sopa do fermento em pó; 1 ovo; 1 gema de ovo; 1 colher de chá do sal; 3 pimentas jalapeños; 1 copo do queijo manchego, em cubos; suficiente do óleo vegetal; a gosto do molho, de chipotle

alexandra romero

Experimente esta deliciosa receita de chile jalapeño empanado, um prato que combina tradição e sabor a cada mordida. Originário da culinária mexicana, este aperitivo conquistou um lugar nas mesas graças à sua crocância e seu ardor. Perfeito para compartilhar em reuniões familiares ou como um aperitivo irresistível, o chile jalapeño empanado não é apenas saboroso, mas também fácil de fazer.

Você sabia que? O chile jalapeño é um dos chiles mais cultivados no mundo e seu nome vem da cidade de Xalapa, em Veracruz.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-10-2024

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Misture a farinha, o fermento, a água fria, o ovo, a gema e o sal até desmanchar os grumos. Retire as sementes e as veias dos chiles. Recheie com o queijo, corte em rodelas de 2 cm e mergulhe na mistura de tempura.

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