Croquetas de Cenoura e Abóbora

Deliciosas croquetas nutritivas de abóbora e cenoura com um centro de queijo manchego derretido. É a opção perfeita para um lanche muito fresco e leve, ideal para compartilhar em uma reunião com quem você mais prefere. Não se esqueça de mergulhar suas croquetas no molhinho de abacate e habanero. Incríveis.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-02-2017

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Ingredientes

4
Porções
Medidas

Preparação

15 mins
10 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
242.7
kcal
12.14%
Carboidrato, por diferença
16.3
g
5.43%
Proteína
8.8
g
17.6%
Lípidos totais (gordura)
16.1
g
24.77%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Sirva as croquetas sobre folhas de alface fresca com o dip e um pouco de limão.

Dicas

Mergulhe os legumes em água fervente e depois em água fria com gelo para branqueá-los e as croquetas ficarem muito melhores.

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