Name: Deliciosa Múmia com Dip de Espinafre
Prep time: 180 min
Cook time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do massa para pizza; 1 ovo; 18 queijo mozzarella, em dedinhos; 1/2 copos do azeitona preta, fatia; 1 copo do creme; 1/4 copos do molho, ranch; 1 copo do espinafre, cozida; 1 cebolinha verde, fatia; 1/2 copos do pimento vermelho, finamente picado; 1/4 copos do queijo parmesão; 1/4 colheres de chá do pimenta preta; a gosto do bolacha salgada, para acompanhar

Preparação

2h 35 mins

25 mins

Baixa

Estenda a massa sobre uma assadeira, borrifada com spray de óleo, até formar um oval. Para delinear a cabeça da múmia, faça sulcos na massa, a cerca de 3 polegadas de uma extremidade do oval. Deixe a massa crescer em um lugar morno por 20 min. ou até dobrar de volume. Preaqueça o forno a 180°C. Pincele a massa com o ovo. Asse por 18 a 20 min. ou até que o pão esteja dourado e soe oco ao ser levemente batido. Esfarele o queijo em tiras até obter cerca de 16 tiras; coloque-as sobre o pão para que pareçam a cobertura da múmia. Asse por 1 a 2 min. ou apenas até que o queijo derreta; deixe esfriar levemente. Pressione as fatias de azeitonas contra o pão para adicionar olhos à múmia. Deixe esfriar completamente.

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