Dip de Espinafre

Name: Dip de Espinafre
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do espinafre, lavada; 6 colheres de sopa do maionese; 2 copos do queijo cheddar, ralado; 2 pimentas serranas, picados sem semente; 50 gramas do queijo parmesão, ralado

Lorenza Ávila

Um dip feito com espinafre, maionese, queijo e pimentas, excelente para petisco e muito simples de preparar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-11-2009

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aquecer o forno a 200 C. Untar um pyrex quadrado ou redondo com spray de óleo ou manteiga. Bater no liquidificador o espinafre, um pouco de queijo cheddar, a maionese e a pimenta serrano. Finalizar polvilhando o queijo parmesão ralado para gratinar. Cobrir com papel alumínio e assar por 15-30 minutos. Descobrir e deixar dourar o dip por 5 minutos.