Name: Dip de Espinafre, Alcachofra e Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo; 1/4 cebolas, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 2 copos do espinafre, lavadas e desinfetadas (cortadas em tiras); 1 copo do coração de alcachofra; 190 gramas do queijo creme; a gosto do sal e pimenta; 1 pão rústico

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione o óleo e cozinhe a cebola e o alho. Adicione o espinafre e cozinhe por cerca de 5 minutos. Adicione os corações de alcachofra e o cream cheese, cozinhe por mais 5 minutos ou até que o queijo derreta. Tempere com sal e pimenta.

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