Dip de Queijo à Mexicana

Name: Dip de Queijo à Mexicana
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 queijos cremosos; 1/4 copos do cebola cambray, picada; 2 pimentas serranas, picados; 1/2 colheres de chá do cominho; 1/4 colheres de chá do sal; pimentas caiena; 2 colheres de sopa do coentro fresco, picadinho

Lorenza Ávila

Esta receita de Dip de Queijo à Mexicana leva queijo Philadelphia, cebolinha, pimenta serrano, coentro e um toque de cominho. Fica muito gostoso e é coberto com o molho. Você pode servir o dip de queijo com torradas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-10-2012

Preparação

15 mins

Baixa

Colocar todos os ingredientes, com exceção do molho, no processador de alimentos e processar por alguns segundos. Preparar uma forma para 1 1/2 xícaras e colocar um plástico por dentro. Colocar o creme misturado apertando para que fique compacto. Cobrir com o plástico e colocar na geladeira. Resfriar por algumas horas e desenformar. Retirar o plástico e servir.