Name: Dip de Queijo com Compota de Pimentão Vermelho
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 190 gramas do queijo creme; 1 pimentão, vermelho; 125 militros do vinagre branco; 125 gramas do açúcar; 1 copo do água; 1 sobre do gelatina sem sabor

Preparação

20 mins

10 mins

Baixa

Pique o pimentão em cubinhos, leve ao fogo com água, vinagre e açúcar. Deixe reduzir a preparação um pouco sem que caramelize. Reserve. Hidrate a gelatina e aqueça até que esteja líquida. Deixe descansar por alguns minutos e misture com o cream cheese.

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