Name: Dip de Queijo, Jalapeño e Chistorra
Prep time: 28 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 colheres de sopa do manteiga; 1 1/2 copos do cebola, picada; 1 colher de chá do açúcar; 2 copos do pimenta jalapeño, em rodelas; 2 copos do chistorra; 3 copos do queijo creme; 1 1/2 copos do queijo cheddar; 1 colher de chá do páprica; 1 colher de chá do alho em pó; 1/2 copos do cebolinho fresco, picado; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 3 copos do peperoni; suficiente do queijo manchego, em tiras; suficiente do bolacha salgada, para acompanhar

Preparação

20 mins

8 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira em fogo médio e derreta a manteiga, adicione a cebola e o açúcar, caramelize por 5 minutos; acrescente os jalapeños e a chistorra, deixe cozinhar por mais 5 minutos. Reserve. Bata o cream cheese por 5 minutos até ficar homogêneo.

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