Name: Hummus FAGE
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1/2 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 2 colheres de chá do óleo de gergelim; 1 pimenta serrana, finamente picado; 30 onças do grão-de-bico, escorridos e bem enxaguados; 1 pitada do pimenta preta moída; 1 limão, (suco e raspas); 1 pitada do sal kosher; 1/4 copos do azeite de oliva extra virgem; molhos tabasco, a gosto; 1/4 copos do salsa de perejil fresco, picado; 3 pães pita, cortado em triângulos; 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 1 colher de chá do cominho moído; 1 colher de chá do sal kosher; 1/4 colheres de chá do pimenta preta moída

Preparação

15 mins

Baixa

Combinar metade dos grãos de bico, o alho, a pimenta serrano, o suco de limão e as raspas, o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% (1/2 xícara), o óleo de gergelim, o azeite e o tabasco, bater ou colocar em um processador de alimentos até ficar uma mistura suave. Despejar a mistura em uma tigela.

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