Name: Edamames
Prep time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 sacos do edamame; 2 colheres de sopa do molho de soja; 2 colheres de sopa do sumo de limão; sal marinha; especiarias variadas

Preparação

5 mins

Baixa

Em uma panela grande, colocamos bastante água para ferver. Adicionamos uma pitada de sal e as vagens de edamame. Deixamos ferver por aproximadamente 3 minutos, ou até verificarmos que as vagens estejam macias e se abram facilmente com uma faca. Retiramos as vagens da água e as temperamos com o suco do molho de soja e limão, sal ou especiarias. Com páprica também ficam muito saborosas.

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