Empanadinhas de Huitlacoche

Name: Empanadinhas de Huitlacoche
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em spray; óleos em spray, PAM original; 500 gramas do massa folhada; 500 gramas do funghi mexicano, limpos e picados; 1/4 cebolas, finamente picada; 3 colheres de chá do alho, finamente picados; 1 ramo do epazote; 1 copo do grão de milho; 1 colher de chá do consomé de frango; 1 ovo; sal; pimentas

PAM

PAM ajuda você a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 17% menos calorias e 38% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-09-2012

Preparação

30 mins

Metade

Preaquecer o forno a 180°C. Spray uma frigideira com 2 borrifadas de PAM® Original e frite a cebola, o alho e o huitlacoche, deixe cozinhar em fogo baixo, adicione os grãos de milho junto com o ramo de epazote. Tempere com o caldo e salpimente. Deixe esfriar e reserve. Estique a massa folhada com um rolo, use um copo para cortar círculos, borrife cada círculo com uma borrifada de PAM® Manteiga e coloque uma colherada do recheio, feche e marque a borda com um garfo. Bata o ovo e pincele cada empanada por cima, borrife com 2 disparos de PAM® Manteiga uma assadeira e coloque as empanadas em filas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Empanadinhas de Huitlacoche

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Empanadinhas de Huitlacoche

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter