Name: Escargots à la Bourgogne
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 barra do manteiga sem sal; 1 1/2 colheres de sopa do alho; 2 colheres de sopa do salsa de perejil fresco, picado; 1 colher de sopa do chalota, picados; 24 caracóis, 24

Preparação

15 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 200 graus centígrados. Em um processador de alimentos, faça um purê com a manteiga, a salsa, as chalotas e o alho. Tempere com sal e pimenta.

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