Name: Mini Espigas com Maionese de Bacon
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: suficiente do água, para cozinhar as espigas; 3 milhos, cortadas em pedaços médios; a gosto do sal, para a espiga; 1 copo do maionese; 1 colher de sopa do mostarda, para a maionese; 1 copo do bacon, em cubinhos e douradinha, para a maionese; 3 colheres de sopa do sumo de limão, para a maionese; a gosto do pimenta, para a maionese; 1 copo do queijo fresco, ralado para a maionese; 1/2 copos do pimenta em pó, para a maionese; suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para acompanhar; suficiente do limão, para acompanhar

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Ferva água em uma panelinha, adicione a espiga e o sal; deixe cozinhar por 25 minutos ou até que a espiga esteja suficientemente macia. Esfrie e reserve. Em uma tigela, adicione a maionese, a mostarda, o bacon, o suco de limão e a pimenta; misture até incorporar perfeitamente. Reserve.

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