Name: Nachos com Carne
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramas do nacho; 150 gramas do carne moída; 100 gramas do molho de tomate, ou tomate triturado; 1/2 cebolas; 1/2 pimentos verdes, ou vermelho; 1 pimenta jalapeño; 100 gramas do queijo, ralado para gratinar (emmental)

Preparação

20 mins

Baixa

Picar finamente a cebola e o pimentão. Refogar em uma frigideira com azeite de oliva. Adicionar a carne moída e fritar até que fique bem cozida. Adicionar o molho de tomate e o jalapeño cortado em pedaços muito pequenos e adicionar sal a gosto.

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