Nachos Frango BBQ

Name: Nachos Frango BBQ
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do molho de ketchup; 1/4 copos do vinagre de maçã; 1 colher de sopa do molho inglês; 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 2 colheres de sopa do açúcar mascavo; 2 colheres de sopa do páprica; 4 colheres de sopa do molho tabasco; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 peito de frango, sem osso e sem pele; 1 pacote do aperitivos Tostitos® nachos; 1 copo do queijo manchego, ralado; 1/4 copos do cebolinha, finamente picado; 2 colheres de sopa do nata azeda; 1/4 copos do pimenta jalapeño em conserva, em rodelas

Tostitos

Os nachos sempre são a sensação, prepare estes nachos servidos com frango grelhado, marinado com molho barbecue, com um toque de bourbon, gratinados com queijo manchego e polvilhados com as pontas de cebola cambray. Esta forma de preparar os nachos é incrível.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-07-2017

Preparação

25 mins

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180° C. Adicione a um bowl os ingredientes do molho barbecue, misture bem, adicione os peitos de frango e cubra com o molho, marine por 15 minutos na geladeira. Reserve um pouco para a montagem. Aqueça uma grelha em fogo alto e cozinhe os peitos de frango, quando estiverem cozidos, coloque-os sobre uma tábua e corte em tiras. Reserve. Preencha seu recipiente com uma camada de Botanas Tostitos® Nachos, adicione o frango previamente cozido, acrescente mais molho barbecue, cubra com queijo manchego e repita o número de camadas desejadas. Gratine no forno por 5 minutos ou até que o queijo derreta, retire do forno e decore com cebolinha finamente picada. Sirva com creme, pimentões jalapeños e aproveite.