Frango Barbecue

Name: Frango Barbecue
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 frango inteiro, em pedaços, cozido; 500 militros do ketchup; pimentas chipotles, a gosto; mel; pimentas; 2 dentes do alho; óleos de oliva

reyna cecilia valadez rodriguez

Deliciosa receita de frango BBQ, simples de fazer, perfeita para quando você tem crianças em casa. Combina com todo tipo de acompanhamentos, pode ser servido apenas como aperitivo ou entrada ou acompanhado de massa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-06-2022

Preparação

20 mins

Baixa

Cozinhe o frango em uma panela com água fervente, cebola, alho e louro. Uma vez cozido, coloque-o dentro de outra panela, adicione o ketchup, alho picado e acrescente tanto chile chipotle quanto quiser que sua salsa fique picante. Adicione um pouco de mel para dar um sabor agridoce, despeje o suficiente para contrabalançar a acidez do ketchup. Tempere com sal e pimenta a gosto, ajuste o sabor. Deixe cozinhar por 5 minutos até que se forme uma cobertura.