Pedaços de Frango Crocantes com Molhos de Bbq e de Abacaxi

Name: Pedaços de Frango Crocantes com Molhos de Bbq e de Abacaxi
Prep time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 peitos de frango, sem pele e desossadas; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do sal; 1 copo do Cereal de Flocos de Milho, triturado; 1 copo do queijo parmesão, ralado fino; 1 lata - lata do creme de leite, grande, 295 gramas; 2 copos do abacaxi, cortada finamente; 4 colheres de sopa do mostarda; 2 colheres de sopa do mel; 1/2 copos do molho barbecue

Mafe Jaramillo

Compartilhe uma tarde espetacular com sua família! Experimente esta receita de pedaços de frango crocantes acompanhados de deliciosos molhos como o barbecue e abacaxi, uma delícia para compartilhar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-06-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 200 ºC (425 ºF) e unte duas assadeiras. Achate os peitos de frango com o punho da sua mão até que fiquem com a mesma espessura. Corte o frango em pedaços de 3 x 3 centímetros. Em um recipiente médio, misture os pedaços de frango com o óleo e o sal até que o frango esteja bem impregnado de óleo. Em um prato fundo, combine o Cereal Corn Flakes e o queijo parmesão. Passe os pedaços de frango, um a um, por essa mistura, pressionando bem o frango para que fique completamente coberto. Organize as tiras de frango já prontas sobre a assadeira. Leve ao forno por 12-15 minutos, ou até que o frango esteja bem cozido por dentro e dourado. Em um liquidificador, misture metade da lata de Creme de Leite com o abacaxi, a mostarda e o mel e incorpore bem. Em um recipiente pequeno, misture o restante do Creme de Leite com o molho BBQ e o molho de tomate. Sirva os dedos de frango acompanhados com os molhos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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