Espiropapa com Salsicha

Name: Espiropapa com Salsicha
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 batatas, pré-cozida; 8 salsichas; 2 copos do farinha de trigo; 4 colheres de sopa do páprica, para a mistura de farinha; suficiente do sal de alho, para a mistura de farinha; suficiente do pimenta, para a mistura de farinha; 1 copo do cerveja, para a mistura de farinha; suficiente do óleo vegetal, para fritar; suficiente do queijo líquido, para acompanhar; suficiente do ketchup, para acompanhar; suficiente do Salsa Huichol® A do Lanche, para acompanhar

Salsa Huichol

Esta receita de espiropapas com salsicha é um petisco que você vai adorar compartilhar com seus amigos e mais se você gosta de picante, pois é ideal para acompanhá-las com Salsa Huichol®. Acompanhe essas espiropapas com uma bebida refrescante e aproveite!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-07-2022

Preparação

35 mins

5 mins

Baixa

Insira um palito de churrasco no centro da batata e coloque-a sobre uma superfície plana e limpa. Faça um corte de maneira diagonal enquanto gira a batata. Retire o palito com cuidado, mas ainda não abra a batata. Posteriormente, faça um buraco na batata com um descaroçador, tendo muito cuidado. Insira a salsicha no mesmo palito de churrasco, depois insira novamente a batata e comece a esticar a batata com muito cuidado, cobrindo a salsicha. Você vai notar como se forma uma espiral! Misture a farinha de trigo, a páprica, o sal e a pimenta em uma tigela, depois despeje a cerveja. Incorpore todos os ingredientes e passe as espiropapas pela mistura, cobrindo muito bem. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio-alto e frite as espiropapas com salsicha durante 5 minutos ou até que mudem de cor e fiquem crocantes. Retire do fogo e reserve. Coloque as espiropapas com salsicha sobre uma assadeira e regue com queijo líquido, ketchup e Salsa Huichol® La De Las Botanas.