Name: Hot Dog Estilo de Rua
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 salsichas, tipo polacas ou para grelhar; 8 pães para cachorro-quente; 1/2 cebolas; 1 tomate; 3 pimentas serranas; 500 gramas do chorizo; 500 gramas do bacon; sal, a gosto; pimentas, a gosto; queijos chihuahua, ralado a gosto; queijos, para passar a gosto; maionese, a gosto

Preparação

45 mins

Baixa

Primeiro, corte em cubos bem pequenos a cebola, o tomate, a pimenta e o bacon. Depois, em uma frigideira, coloque as salsichas para aquecer durante 10 minutos em fogo médio.

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