Salchipapas

Name: Salchipapas
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 batatas, para as batatas; 1 copo do farinha de trigo, para as batatas; 1 colher de sopa do alho em pó, para as batatas; 1 colher de sopa do cebola em pó, para as batatas; 1 colher de sopa do páprica, para as batatas; suficiente do óleo vegetal, para fritar as batatas; suficiente do sal, para as batatas; 3 colheres de sopa do manteiga, para as salsichas; 6 salsichas, para as salsichas; 1 copo do molho de búfalo, para as salsichas; 1 copo do queijo manchego, ralado, para as salsichas; a gosto do cebolinha, para decorar; a gosto do salsão, para acompanhar

Yamilette González

Prepare esta receita de salchipapas, um lanche irresistível para compartilhar os melhores momentos em família ou com amigos. O melhor é que é feito com batatas fritas caseiras e uma mistura de molhos que vão deixar você querendo mais.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-10-2022

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Corte as batatas em palitos de 5 mm por 7 de comprimento. Corte as salsichas em rodelas Misture a farinha, o alho em pó, a cebola em pó e a páprica em uma tigela até integrar. Reserve. Passe as batatas por esta preparação e misture completamente até cobrir completamente as batatas. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e frite as batatas por 10 minutos ou até que fiquem douradinhas. Coloque-as em uma tigela, adicione o sal e reserve. Aqueça a manteiga em uma frigideira, adicione as salsichas e refogue levemente até que estejam levemente douradas, depois adicione o molho búfalo, o queijo e retire do fogo. Sirva as salchipapas em um prato fundo, acompanhe com batatas e aipo e decore com cebolinhas.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

309.5

kcal

15.48%

Carboidrato, por diferença

10.67%

Proteína

11.6

23.2%

Lípidos totais (gordura)

15.1

23.23%

null

100

null

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