Name: Salsichas chipotle
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 copos do pimenta chipotle marinada; 1 copo do queijo creme, em cubos médios; 1 copo do sopa de tomate; 1 copo do caldo de frango; 1 copo do nata azeda; a gosto do sal; 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos médios; 1 copo do cebola, finamente picado; 4 copos do salsicha, fatias; a gosto do coentro, finamente picado

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Bata no liquidificador o chipotle, o queijo cremoso, o caldo de tomate, o caldo de galinha, o creme azedo e o sal por 2 minutos. Reserve. Aqueça a manteiga em uma panela, derreta em fogo médio, adicione a cebola, doure por 5 minutos, incorpore as salsichas e frite por mais 5 minutos.

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