Espetos Deliciosos

Name: Espetos Deliciosos
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 quilos do peito de frango; 1/4 quilos do carne de vaca, ou carne bovina; 1/4 quilos do carne de porco, ou carne de porco; 2 pimentos; 20 cebolas cambray; molho Worcestershire, para marinar a carne; sal; molho de soja, para marinar a carne; pimentas

Nadia Ramos Zamora

Deliciosos espetos de diferentes carnes, são muito simples de preparar e têm um sabor incrível, são perfeitos para petiscar antes da refeição, como entrada ou assistindo a um filme ou a um jogo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-10-2013

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Corte as carnes em pedaços pequenos e coloque para marinar com o sal, os molhos e a pimenta. Enquanto isso, corte as cebolinhas e os pimentões previamente limpos e sem sementes em pedaços. Coloque nos palitos, um pedaço de carne, um pedaço de pimentão e uma cebollinha, depois outro pedaço de carne, e assim vai. Você pode colocar os três tipos de carne em cada espeto ou, se preferir, pode fazer espetos diferentes para cada tipo de carne. Cozinhe-as com um pouco de óleo na grelha ou em uma frigideira, cozinhe em fogo baixo primeiro para que cozinhem bem e depois em fogo alto para que dourem um pouco.