Esquites Light

Experimente esses deliciosos esquites sem culpa. É uma receita de esquites light, ao invés de levar maionese leva iogurte estilo grego, ficam deliciosos, experimente, você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-10-2013

Preparação

Baixa

Ferva os milhos em água fervente durante 5 minutos, retire do fogo. Quando estiverem frios o suficiente, corte os grãos de milho da espiga (aproximadamente 4 xícaras). Em uma panela coloque a água, sal a gosto, o epazote e os grãos de milho. Deixe ferver até que os grãos de milho estejam bem cozidos. Em um recipiente adicione o Iogurte Tipo Grego FAGE Total 0%, o chili em pó e o suco de limão, misture bem. Sirva em copinhos ou pratos fundos 4 colheres de sopa de esquites e duas colheres de sopa da mistura de Iogurte Tipo Grego FAGE Total 0%. Polvilhe com um pouco de queijo e decore com rodelas de limão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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