Mini Sopes

Name: Mini Sopes
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do massa de tortillas; 250 gramas do frango; 250 gramas do chorizo; 250 gramas do queijo fresco, o de cesta; 1 abacate; 1/2 cebolas; 250 gramas do alface, finamente picada; 250 gramas do creme; suficiente do óleo em spray

misholha .

Os sopes são um antojito mexicano muito tradicional, são muito fáceis de fazer, você pode recheá-los com o que mais gostar, são excelentes para conviver com a família; sirva-os como petisco ou como prato principal.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-06-2018

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Com a massa, forme pequenas tortilhas e coloque-as em uma comal; uma vez cozidas, faça uma borda ao redor. Aqueça uma frigideira com óleo em spray e frite o chorizo com o frango. Corte a cebola e o abacate em fatias finas. Reserve. Sobre os sopecitos, sirva o chorizo com frango, adicione a gosto creme, alface, abacate e cebola.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

221.6

kcal

11.08%

Carboidrato, por diferença

21.6

7.2%

Proteína

10.4

20.8%

Lípidos totais (gordura)

10.9

16.77%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Na comal, pode-se adicionar um pouco de óleo em spray, para que a massa tenha uma melhor consistência e sabor.

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