Name: Tlayuda de Tasajo com Guacamole
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tortilhas, (tlayudas); 2 colheres de sopa do banha de porco; 1 lata - lata do feijão refrito; 250 gramas do queijo fresco, ralado; 1 abacate; 2 punhos do coentro fresco, (as folhas); 1/2 cebolas, finamente picada; sal; 1/2 cebolas roxas, fileteada; 1/4 cecina, ou tasajo de carne

Preparação

20 mins

Baixa

Espalhe sobre as tlayudas a banha de porco. Aqueça os feijões em uma frigideira, cozinhe também o tasajo dos dois lados e adicione-os à tlayuda.

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