Name: Bem-me-sabe
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 1 1/2 quilos do cação, fresco cortados em cubos.; óleos de oliva; 2 dentes do alho; 1 colher de sopa do páprica doce; 2 colheres de chá do cominho; 1/2 copos do vinagre; salsa de salsa fresca, picado; orégãos, picado; farinha para tempurá

Preparação

30 mins

Baixa

Descascar e picar os dentes de alho e picar muito finamente, misturar com cominho, páprica, salsa, orégano, vinagre e um pouco de azeite de oliva. Em uma tigela, colocar o cação e temperar com um pouco de sal.

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