Name: Casquinhas de Batata
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 batatas, grandes; 1/4 copos do óleo; 1 colher de sopa do manteiga; 1 pitada do sal; 1 copo do creme azeda, para o molho; 3 colheres de chá do azeitona, picadas, para o molho; 1 colher de chá do cebola, picada, para o molho; 1/2 copos do queijo cottage, para o molho; 1/2 latas - latas do atum, para o molho

Preparação

20 mins

Baixa

Lave e escove bem as batatas; em seguida, seque-as e descasque-as ao longo, na espessura de meia polegada, em oito partes iguais. Para preparar as cascas de batata, unte-as com sal e manteiga; depois, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno por 10 a 12 minutos até que fiquem crocantes.

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