Name: Cubos de Tortilla Espanhola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 3 batatas, mediana; 6 ovos; 1/2 cebolas, finamente picada; 1/2 copos do creme de chantilly; 1 colher de sopa do consomé de frango; sal, a gosto; pimenta preta, a gosto

Preparação

10 mins

Baixa

Cozinhe as batatas em água suficiente até que, ao inserir uma faca em alguma, ela saia sem dificuldade; escorra, descasque e corte em cubos; reserve. Em uma tigela, bata os ovos com o creme e o caldo em pó até que estejam integrados; reserve.

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