Melancia Louca

Name: Melancia Louca
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 melancias, cortada ao longo e cavada; 2 laranjas, para espetinhos; 1 manga, cortado em leque; 1 abacaxi, cortada em rodelas; 1 pepino, cortado em copinhos vazados; 1 copo do Goma picante; 1 copo do amendoim japonês, e enchilado; 4 banderilhas de tamarindo, enchilado; 10 doces de tamarindo, enchilado; 1 copo do doces de chamoy, variados; 1 saco do batata frita; 1 copo do pimenta em pó; 1 copo do chamoy líquido

Alejandra Cota

A Melancia Louca é uma preparação deliciosa, esta melancia está recheada com todo tipo de doces de chamoy e de pimenta com frituras, também é acompanhada de pepino, abacaxi, manga enchilada, amendoins e gomas. Este petisco é super divertido.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-06-2017

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Sobre uma tábua, corte a melancia em picos e cave levemente, corte em cubos o recheio, reserve. Insira em palitos a melancia, a laranja e o abacaxi, formando espetinhos. Reserve. Corte o pepino ao meio e cave o centro para formar copinhos. Congele os copinhos com chamoy líquido e pimenta em pó. Recheie os copinhos com amendoins enchilados e japoneses. Reserve Insira os espetinhos na melancia, recheie a melancia com os doces de pimenta, as frituras, polvilhe com pimenta em pó e adicione chamoy líquido. Aproveite