Rolinhos de Aspargos com Presunto Serrano

Name: Rolinhos de Aspargos com Presunto Serrano
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 aspargos, com as partes duras cortadas; 1 colher de sopa do óleo de oliva, Sierra de Gata® *; pimentas, Terana® *; 10 fatias do presunto serrano, Redondo Iglesias® *

La Europea

Prepare esta receita de aspargos envoltos em presunto serrano, sirva como aperitivo ou como entrada. É uma combinação que sabe deliciosa e é muito gourmet.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-06-2013

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Preparação

15 mins

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Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar os aspargos na parte dura e colocar em uma assadeira para cozinhar. Colocar um pouco de azeite, sal e pimenta por cima. Cozinhar os aspargos no forno até ficarem macios, cerca de 15 minutos e deixar esfriar. Envolver cada peça de aspargo com meia fatia de prosciutto (deixando as pontas dos aspargos à mostra). Fazer o mesmo com o restante dos aspargos e servir em um prato à temperatura ambiente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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