Tapas de Pão Tomate com Presunto Serrano

Name: Tapas de Pão Tomate com Presunto Serrano
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: 2 baguetes; 250 gramas do presunto serrano; 3 tomates; 5 alhos; óleos de oliva, a gosto; tomates cereja, para decorar

Superama

As tapas de pão tomate com presunto serrano são uma comida tradicional para petiscar na Espanha. Aproveite esta deliciosa receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 25-06-2014

Preparação

15 mins

Baixa

Comece preparando o molho de tomate e alho. Descasque os tomates e rale finamente toda a polpa do tomate com um ralador de queijo e coloque em um recipiente fundo. Descasque os dentes de alho, amasse com uma faca e pique finamente, misture com o tomate e adicione azeite de oliva e sal a gosto. Corte o pão baguete em pedaços e prepare cada tapa colocando sobre cada pedaço uma colherada de molho de tomate e alho e 2 ou 3 fatias de presunto serrano. Decore o prato onde serão servidos com alguns tomates-cereja.