Name: Volovanes de Atum Veracruzanos
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do massa folhada; 4 latas - latas do atum; 2 tomates; 1 dente do alho; sal, e pimenta; 1 cebola

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Para o recheio: Pique os tomates, a cebola, o alho e refogue com sal e pimenta. Depois de refogar os legumes, adicione as latas de atum e frite com o tomate, a cebola e o alho. Deixe esfriar o recheio, enquanto isso estique as folhas de massa folhada, colocando farinha embaixo para que não grude e possa ser manuseada melhor. Forme retângulos de 13cm x 9cm e recheie cada um com a mistura de atum e legumes. Feche pressionando as bordas com um garfo. Antes de colocá-los no forno: Bata uma gema e untar os retângulos com um pincel. Coloque no forno por 25 minutos e verifique o cozimento. Devem ficar douradinhos. Deixe esfriar dentro do forno, estarão prontos para serem servidos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!