Pinito de Massa Folhada Recheado com Espinafre e Alcachofra

Name: Pinito de Massa Folhada Recheado com Espinafre e Alcachofra
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 dentes do alho, finamente picado; 1 cebola branca; 250 gramas do espinafre; 380 gramas do queijo creme; 1 copo do queijo parmesão, ralado; 2 copos do coração de alcachofra; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 500 gramas do massa folhada; 1/4 copos do farinha; 1 ovo, para pincelar; 1 copo do tomate cereja, cortados ao meio

Alejandra Cota

Se você tem uma reunião de Natal, não hesite em fazer esta receita, este delicioso pinho de massa folhada assado recheado com queijo cremoso, parmesão, espinafre e corações de alcachofra. O divertido é que você pode separar sua porção simplesmente puxando uma tirinha. Não hesite em experimentar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-01-2017

Preparação

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma tigela, adicione alho, cebola, espinafre, queijo cremoso, parmesão, corações de alcachofra, tempere a gosto. Certifique-se de que o recheio fique espesso para espalhar. Reserve. Em uma superfície limpa, estique a massa folhada em 2 quadrados de 20x20, espalhe o recheio e cubra com o segundo quadrado de massa folhada. Corte a massa folhada recheada em forma de triângulo, transfira o triângulo para uma assadeira com um tapete antiaderente, com uma faca faça cortes horizontais de cada lado, deixando 5 cm de largura no centro. Dobre ou gire os cortes horizontais de cada lado, até completar todos os cortes. Pincele com ovo e asse por 20 minutos até que fique dourado. Retire do forno, sirva e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

221.9

kcal

11.1%

Carboidrato, por diferença

16.3

5.43%

Proteína

5.7

11.4%

Lípidos totais (gordura)

15.4

23.69%

null

100

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Pinito de Massa Folhada Recheado com Espinafre e Alcachofra

Ingredientes

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Dicas

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