Queijo Panela com Orégano

Name: Queijo Panela com Orégano
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 quilos do queijo panela, ou queijo fresco; 1 dente do alho, amassado; 1/3 copos do óleo de oliva; 1/4 copos do óleo de milho; 2 colheres de sopa do orégano, moído; 1 colher de chá do pimentão seco, pimenta

Lorenza Ávila

Este queijo panela com orégano é um ótimo petisco fácil de preparar que você pode fazer com um dia de antecedência.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-10-2011

Preparação

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180 graus C (350 F). Coloque o queijo panela em um refratário. Amasse todo o queijo com um garfo. Em um recipiente, misture o alho ralado, o azeite de oliva, o óleo de milho, o orégano e flocos de pimenta seca. Coloque a mistura sobre o queijo e refrigere por pelo menos 4 horas. A cada hora, regue o queijo com a mistura. (O ideal é refrigerá-lo durante toda a noite). Coloque o queijo no forno por 15 minutos ou até que esteja ligeiramente macio. Sirva acompanhado de biscoitos salgados ou pão pita.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

342.9

kcal

17.15%

Carboidrato, por diferença

6.3

2.1%

Proteína

6.3

12.6%

Lípidos totais (gordura)

32.9

50.62%

null

100

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