Receita de picolés de tamarindo

Name: Receita de picolés de tamarindo
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 copos do água; 1 copo do concentrado de tamarindo; 1/2 copos do açúcar; 2 Lucas® Worm Chamoy; 1 copo do Skwinkles® Chunks; 4 colheres de sopa do gelatina em pó, hidratada e derretida; a gosto do Lucas® Worm Chamoy; a gosto do Lucas® Pó Chamoy

Skwinkles®

A hora da petisco será ainda mais deliciosa com esses picolés de tamarindo, pois você pode decorá-los com Skwinkles® Chunks e muito chile. Além disso, você pode fazer muitos e guardá-los no congelador.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 16-11-2023

Preparação

35 mins

5 mins

Baixa

Aqueça a água em uma panela em fogo médio e adicione o concentrado de tamarindo, o açúcar, o Lucas® Gusano Chamoy e a gelatina previamente hidratada e derretida. Misture até incorporar, cozinhe por 5 minutos ou até ferver e retire do fogo. Adicione os Skwinkles® Chunks nos moldes para picolés previamente untados e em seguida despeje a mistura que você preparou anteriormente. Congele por 1 hora e retire dos moldes. Passe os picolés no Lucas® Polvos Chamoy e decore com Lucas® Gusano Chamoy.