Name: Rolinho de Dois Queijos com Pistaches e Arandos
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 pacotes do queijo creme Great Value®, 227g c/u; 2 pacotes do Queijo De Cabra Extra Especial®, 200g c/u; 1 copo do coração de alcachofra, picado; 1 colher de chá do pó de alho; 1 copo do mirtilo; 1 copo do Pistache Extra Special®, picados; 1 colher de chá do sal Great Value®; 1/2 colheres de sopa do pimenta; 1 pacote do bolacha salgada, para acompanhar

Preparação

Baixa

Em uma batedeira, bata o cream cheese e o queijo de cabra até ficarem cremosos, adicione os corações de alcachofra, o alho em pó e tempere com sal e pimenta. Despeje o queijo em filme plástico e enrole, refrigere por 1 hora até ficar firme.

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