Name: Rosca de Verduras com Chamoy e Doces Apimentados
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do jicama, lavada, desinfetada, seca e ralada; 4 copos do pepino, lavados, desinfetados, secos e ralados; 4 copos do cenoura, lavadas, desinfetadas, secas e raladas; 1 copo do manga, em cubos; 1/2 copos do Goma picante; 1/2 copos do amendoim japonês; 1/4 copos do sumo de limão; 1/2 copos do chamoy líquido; 2 colheres de sopa do pimenta em pó

Preparação

30 mins

Baixa

Forre uma forma de rosca com papel plastificado. Coloque uma camada de jícama, uma de pepino e uma de cenoura, formando três camadas. Refrigere. Desenforme a rosca no prato, coloque a jícama, os amendoins e as gomas.

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