Deliciosa Torta Cubana

Name: Deliciosa Torta Cubana
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 pães telera; 1 copo do feijão refrito; 1/2 copos do maionese; 4 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 bife à milanesa; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 1 ovo; 1 chorizo; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 2 salsichas, Cortadas em 4 ao longo; 1 colher de sopa do óleo vegetal; 2 fatias do presunto; 1 copo do queijo Oaxaca, desfiado; 1 abacate, em fatias; 1 tomate, em rodelas; 1 cebola; a gosto do pimenta em conserva

Yamilette González

As tortas são um alimento muito popular na Cidade do México, além de serem um alimento muito completo e versátil. Você pode combinar com os ingredientes de sua preferência, sem dúvida este sanduíche está cheio de sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-02-2017

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Corte as teleras ao meio. Espalhe a tampa da telera com feijão refrito e a outra tampa com maionese, reserve. Em outra frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite a milanesa de carne. Reserve. Em outra frigideira em fogo médio, adicione o óleo, frite o chorizo e adicione o ovo, cozinhe por 3 minutos. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo, frite as salsichas, retire e reserve. Em uma frigideira em fogo médio, adicione óleo, coloque a fatia de presunto, adicione o queijo Oaxaca, cubra com outra fatia de presunto e frite por 2 minutos de um lado e vire. Coloque a milanesa no pão, coloque o ovo com chorizo, adicione as salsichas, o presunto e o queijo, coloque por cima algumas fatias de tomate, cebola, abacate e pimentões curados, tampe. Corte ao meio, sirva e aproveite.