Name: Panini de Recalentado de Peru
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 colheres de sopa do maionese; 4 colheres de chá do pesto; 8 fatias do pão de grãos; 16 fatias do queijo provolone, ou queijo suíço; 8 fatias do tomate; 1 colher de sopa do manteiga; sobras de peru

Preparação

15 mins

Baixa

Misture a maionese e o pesto, e unte 4 fatias de pão com essa maionese, coloque uma quantidade generosa de peru por cima, algumas fatias grossas de queijo provolone e 2 fatias de tomate. Cubra com as outras fatias de pão. Unte as fatias do pão com manteiga e coloque em uma grelha ou sanduicheira para dourar o pão e derreter o queijo (cerca de 3 minutos de cada lado ou 6 minutos no total).

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