Sanduíche de Arrachera com Guacamole

Name: Sanduíche de Arrachera com Guacamole
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 abacate; 1/4 copos do cebola roxa; 1/4 copos do tomate; 1 limão amarelo; 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado; 1/4 copos do bacon, frito e finamente picado; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 2 copos do carne de churrasco, cortada em tiras; 4 fatias do queijo mozzarella; 4 fatias do pão Oroweat® 12 grãos; 1/4 copos do feijão refrito; 1 copo do germe de alfafa; 1 copo do rúcula; 1 tomate, cortado em fatias

Oroweat®

Este incrível sanduíche de macia arrachera grelhada acompanhado de guacamole e coentro com queijo mozzarella, broto de alfafa, rúcula fresca e tomate será ideal para você preparar para o almoço.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-04-2017

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Para o guacamole, adicione em uma tigela o abacate e amasse até obter a consistência de purê. Adicione a cebola roxa, o tomate, limão amarelo, o coentro, o bacon e tempere a gosto. Cubra com plástico e reserve na geladeira. Espalhe o Pão Oroweat® 12 grãos com feijão, adicione uma fatia de queijo e aqueça sobre a grelha. Reserve. Aqueça uma frigideira tipo grelha em fogo médio e adicione a arrachera, tempere com sal e pimenta e cozinhe. Reserve. Monte os sanduíches colocando a arrachera sobre o pão, seguido do broto de alfafa, o tomate, a rúcula e o molho de abacate.