Sanduíche de Carne de Costela de Boi

Name: Sanduíche de Carne de Costela de Boi
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do costela de boi, desfiada (ver receita de costelas de boi); 8 fatias do pão francês; 1 cebola, cortada em juliana; 2 colheres de sopa do manteiga; 4 colheres de sopa do molho barbecue; 2 colheres de sopa do pimenta jalapeño, picado; 1/2 latas - latas do cerveja

Arturo Weiss Pick

A receita ideal para reaquecer. Sanduíche de carne de costela de boi com cebolinhas caramelizadas e molho barbecue.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 17-10-2010

Preparação

20 mins

Baixa

Reaqueça a carne com um pouco de cerveja para que não seque no micro-ondas por 2 minutos. Toste as fatias de pão. Em uma frigideira, derreta a manteiga e cozinhe a cebola por 5-10 minutos ou até que esteja bem feita. Monte cada sanduíche colocando uma fatia de pão, 1/4 de cebola, carne de boi desfiada, pimentas jalapeños e molho barbecue. Cubra com a outra fatia de pão e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Dicas

Esta receita eu fiz com as costelas que sobraram da seguinte receita: http://www.kiwilimon.com/recetas-detalle.php?id=1826&titulo_corto=costillas_de_res_hoisin

Sanduíche de Carne de Costela de Boi

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