Baguete com Camarões em Molho Tártaro com Batatas Fritas

Name: Baguete com Camarões em Molho Tártaro com Batatas Fritas
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 baguete; 200 gramas do camarão médio, cozidos e cortados em 2 ou 3 partes; 1 barra do manteiga com sal; 2 batatas brancas, grandes em fatias lavadas em jato de água e secas; 1/2 litros do óleo de oliva; 1 ramalhete do buquê garni, (folhas secas de tomilho, louro e salsa); a gosto do sal marinha; 1 lata do molho tártaro Extra Special®; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado

Extra Special

Deliciosa receita de baguete com camarões em molho tártaro com batatas fritas. Se você não tem tempo para fazer algo muito elaborado, esta é uma ótima opção.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-11-2012

Preparação

25 mins

Baixa

Colocar em uma frigideira funda o azeite de oliva e aquecer em fogo médio junto com o bouquet garni Fritar as batatas aos poucos para não esfriar o óleo. Uma vez fritas, colocá-las em um prato com papel absorvente. Temperar com sal e pimenta e picar o bouquet garni sobre elas Cortar a baguete na horizontal e untar com bastante manteiga. Colocar no forno até que fiquem douradas Enquanto isso, você pode misturar os camarões com o molho tártaro extra especial, um pouco de sal marinho e rechear a baguete

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

376.6

kcal

18.83%

Carboidrato, por diferença

12.5

4.17%

Proteína

4.7

9.4%

Lípidos totais (gordura)

34.8

53.54%

null

100

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Baguete com Camarões em Molho Tártaro com Batatas Fritas

Ingredientes

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