Sanduíche de Frango com Molho de Coentro

Name: Sanduíche de Frango com Molho de Coentro
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 abacate, (para o molho); 1/4 copos do coentro fresco, (para o molho); 1/4 copos do nata azeda, (para o molho); 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do sumo de limão, (para o molho); 1/2 colheres de chá do pó de alho; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta, (para o molho); 1 peito de frango, cozido e desfiado; 1 copo do salsão, cortado em fatias; 1/2 copos do mirtilo desidratado; 1/2 copos do noz, picada; 8 fatias do pão, Saníssimo® zero glúten

Saníssimo

Este delicioso sanduíche de frango com molho de coentro é saboroso, saudável e diferente. Satisfaça o desejo e prepare-o para esta tarde e acompanhe com uma bebida refrescante e esqueça as culpas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-06-2016

Preparação

15 mins

Baixa

Para o molho, coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e processe até obter uma mistura homogênea. Reserve. Em uma tigela, misture o frango com o aipo, os mirtilos e a noz. Adicione o molho e misture bem. Coloque a salada de frango sobre duas fatias de pão e aproveite.