Name: “Toast” de Ovo Estrelado com Salsa Frita
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/4 copos do óleo, para fritar o salsa; 1 molho do salsa de perejil fresco; 1 pitada do sal; 4 ovos; 4 colheres de sopa do óleo; 4 pitadas do sal; 4 pitadas do pimenta; 1 pacote do queijo de cabra, (150 g); 4 fatias do pão, Saníssimo® zero glúten, torrado

Preparação

10 mins

15 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo baixo, aqueça o óleo e frite o salsa, cuidando para não queimar. Escorra sobre papel toalha, tempere com sal e reserve. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e adicione os ovos um a um. Cozinhe até que a gema esteja cozida, mas macia. Tempere com sal e pimenta e reserve.

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