Name: Snack de Amêndoas Enchiladas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pimenta guajillo, sem sementes; 2 pimentas de árvore, sem sementes; 1/4 colheres de chá do pó de alho; 1/4 colheres de chá do cebola em pó; 1/4 colheres de chá do sal; 1/8 colheres de chá do pimenta; 1 copo do amêndoa; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do molho picante, tipo valentina; 1 colher de sopa do sumo de limão; 1 colher de sopa do coentro fresco, finamente picado

Preparação

10 mins

5 mins

Baixa

Para o tempero, toste levemente os chilis em uma chapa, cuidando para não queimar, e bata os chilis até obter um pó muito fino. Em uma tigela, misture o pó de chilis com o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Reserve.

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