Banderillas de Milho

Name: Banderillas de Milho
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do farinha para panquecas; 1/2 copos do água mineral; 2 ovos; 4 milhos; 3 copos do óleo, para fritar; a gosto do maionese, para acompanhar; a gosto do queijo fresco, para acompanhar; a gosto do pimenta piquín

Ilse Castrejón

Renovamos o conceito de banderilla com esta ideia original; uns milhos doces cobertos com massa de banderilla, acompanhados de maionese, limão e pimenta. Mime seus amigos com este petisco peculiar e delicioso, eles vão adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-09-2017

Preparação

10 mins

3 mins

Baixa

Para as banderillas, misture os ingredientes da massa em uma tigela e bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea. Insira os palitos nos milhos. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo baixo. Mergulhe os milhos na mistura de banderillas, retire o excesso e frite por 3 minutos em fogo baixo, coloque sobre papel toalha. Sirva acompanhado de maionese, queijo e pimenta piquín.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

401.5

kcal

20.08%

Carboidrato, por diferença

19.1

6.37%

Proteína

3.4

6.8%

Lípidos totais (gordura)

35.8

55.08%

null

100

null

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