Ingredientes
2
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1/4 cebolas, torrado, para o adobo
1 dente do alho, torrado, para o adobo
2 pimentas guajillos, limpo e hidratado, para o adobo
1 pimentão ancho, limpo e hidratado, para o adobo
1 colher de chá do cominho, para o adobo
1 colher de chá do orégano, para o adobo
1 copo do suco de laranja
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 colher de sopa do vinagre branco, para o adobo
1 colher de sopa do óleo vegetal
500 gramas do carne de vaca, em cubos pequenos, para o recheio
1 copo do tomate, escalfado e em cubos, para o recheio
1/2 copos do cebola, em filés, para o recheio
1/2 copos do caldo de carne de vaca, para o recheio
suficiente do farinha, para a massa
1 quilo do massa folhada, para a massa
1 ovo, para a massa
a gosto do salsa de salsa, molho
0.25 cebolas, torrado, para o adobo
1 dente do alho, torrado, para o adobo
2 pimentas guajillos, limpo e hidratado, para o adobo
1 pimentão ancho, limpo e hidratado, para o adobo
0.07 onzas do cominho, para o adobo
0.04 onzas do orégano, para o adobo
8.45 onzas líquidas do suco de laranja
a gosto do sal
a gosto do pimenta
0.51 onzas líquidas do vinagre branco, para o adobo
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal
1.1 libras do carne de vaca, em cubos pequenos, para o recheio
9.88 onzas do tomate, escalfado e em cubos, para o recheio
4.19 onzas do cebola, em filés, para o recheio
4.22 onzas líquidas do caldo de carne de vaca, para o recheio
suficiente do farinha, para a massa
2.2 libras do massa folhada, para a massa
1 ovo, para a massa
a gosto do salsa de salsa, molho
0.25 cebolas, torrado, para o adobo
1 dente do alho, torrado, para o adobo
2 pimentas guajillos, limpo e hidratado, para o adobo
1 pimentão ancho, limpo e hidratado, para o adobo
1 colher de chá do cominho, para o adobo
1 colher de chá do orégano, para o adobo
1 copo do suco de laranja
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1 colher de sopa do vinagre branco, para o adobo
1 colher de sopa do óleo vegetal
2.35 tazas do carne de vaca, em cubos pequenos, para o recheio
1 copo do tomate, escalfado e em cubos, para o recheio
0.5 copos do cebola, em filés, para o recheio
0.5 copos do caldo de carne de vaca, para o recheio
suficiente do farinha, para a massa
10 tazas do massa folhada, para a massa
1 ovo, para a massa
a gosto do salsa de salsa, molho
0.25 cebolas, torrado, para o adobo
1 dente do alho, torrado, para o adobo
2 pimentas guajillos, limpo e hidratado, para o adobo
1 pimentão ancho, limpo e hidratado, para o adobo
2.05 gramos do cominho, para o adobo
1 gramo do orégano, para o adobo
25 centilitros do suco de laranja
a gosto do sal
a gosto do pimenta
1.5 centilitros do vinagre branco, para o adobo
1.5 centilitros do óleo vegetal
500 gramas do carne de vaca, em cubos pequenos, para o recheio
280 gramos do tomate, escalfado e em cubos, para o recheio
118.75 gramos do cebola, em filés, para o recheio
12.5 centilitros do caldo de carne de vaca, para o recheio
suficiente do farinha, para a massa
1 quilo do massa folhada, para a massa
1 ovo, para a massa
a gosto do salsa de salsa, molho
