Name: Empanadinhas de carne moída para fim de ano
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Argentina
Ingredients: 1 cebola; 3 dentes do alho; 500 gramas do carne moída, de carne; 300 gramas do carne moída, de porco; 1 copo do tomate picado sem sal em lata; 1 copo do puré de tomate; 1/2 copos do azeitona preta, sem osso; 1 copo do frutas secas; 1 pimenta chipotle; 1 ovo

Preparação

40 mins

15 mins

Baixa

Em uma frigideira quente com óleo, refogue a cebola, o alho e a carne de carne bovina e suína. Cozinhe por 5 minutos e tempere com sal e pimenta. Adicione as frutas desidratadas, o tomate picado e o purê de tomate com as azeitonas e a pimenta güero. Cozinhe por mais 10 minutos e adicione uma pimenta chipotle para dar um toque picante à mistura.

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